チーズ作り

HANA's pawのはなさんが作っていたカッテージチーズ作りにわたしもチャレンジしてみました。

作り方は超簡単！
温めた200ccの牛乳にお酢またはレモン汁を大さじ１杯加えて混ぜるだけ。
くるくるかき混ぜているとあら不思議！
みるみるうちに水とチーズに分離されてしまうのですー。
それを水切りすれば、



あっという間に完成よ。



「はやく！はやく！待ちきれないでち！」

はいはい。それではどうぞ召し上がれー。



レイジ「…………。」



ユウマ「…………。」

無言。
よほど美味しいのか、レイジもユウマも一心不乱に食べてます。
モモはどうですかー？



モモ「秘技！半透明舌！」

はいはい、美味しいね。